Kräuterwanderung war voller Erfolg!

Unter dem Motto "Was die Senheimer Umgebung an Kräutern zu bieten hat" wurden die Kursteilnehmer von dem Kräuterpädagogen Werner Gahlen aus Kirchhellen, auf Kräuter aufmerksam gemacht, welche bei einem Spaziergang auch mal ganz schnell übersehen werden.

Die Teilnehmer erfuhren in dem ausgebuchten Kurs einiges über Wirkung, Einsatz in der Küche und Genießbarkeit der Kräuter.

Zum Schluss wurden in der Vinothek Kräuterbrotschnecken, Kräuterfrischkäse, Pesto, Likör und Limonade, natürlich alles aus selbst gesammelten Kräutern, verkostet. Denn laut Werner Gahlen, kann man die neu gewonnenen Erfahrungen nur umsetzen, wenn auch eine Verkostung stattgefunden hat.

Der nächste Kurs ist schon in der Planung. Sobald ein Termin festgelegt ist, wird er hier auf der Seite veröffentlicht.